पीली चाय कैसे बनाये

पीली चाय कैसे बनाये

चीन में छह प्रमुख चाय श्रेणियों में से एक के रूप में, पीली चाय अपनी अनूठी "उबाऊ पीली" प्रक्रिया और हल्के स्वाद के लिए चाय प्रेमियों द्वारा पसंद की जाती है। हाल ही में, इंटरनेट पर पीली चाय के बारे में चर्चा लगातार बढ़ रही है, खासकर चाय बनाने की विधि एक गर्म विषय बन गई है। यह लेख आपको पीली चाय बनाने की तकनीक का विस्तृत विश्लेषण प्रदान करने और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न करने के लिए पिछले 10 दिनों की गर्म सामग्री को संयोजित करेगा।

1. पीली चाय की विशेषताएँ एवं वर्गीकरण

पीली चाय हल्की किण्वित चाय है। मुख्य प्रक्रिया "दमघोंटू पीली" है। नमी और गर्मी की क्रिया के माध्यम से चाय की पत्तियों का ऑक्सीकरण होता है, जिससे "पीली पत्तियां और पीला सूप" की गुणवत्ता विशेषताएँ बनती हैं। कच्चे माल की कोमलता के अनुसार उन्हें निम्न में विभाजित किया जा सकता है:

2. पीली चाय बनाने के पाँच प्रमुख चरण

1.चयनकर्ता: चाय की पत्तियों के विस्तार और सूप के रंग में बदलाव को देखने की सुविधा के लिए कांच के कप या ढके हुए कटोरे का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

2.पानी का तापमान: 85-90 ℃ सबसे अच्छा है, उच्च तापमान पीली चाय की ताजगी को नष्ट कर देगा (जुनशान यिनज़ेन 90 ℃ का उपयोग कर सकते हैं)।

3.चाय की मात्रा जोड़ी गई: चाय और पानी का अनुशंसित अनुपात 1:50 है, उदाहरण के लिए, 150 मिलीलीटर पानी में 3 ग्राम चाय डाली जाती है, जिसे स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।

4.शराब बनाने का समय:

5.एक पेय लो: सबसे पहले सूप के रंग (खुबानी का पीला और चमकीला) को देखें, फिर मीठी सुगंध को सूंघें और अंत में एक घूंट लें।

3. विभिन्न पीली चाय बनाने में अंतर

पिछले 10 दिनों में चाय मित्रों द्वारा गर्मागर्म चर्चा की गई तीन प्रमुख पीली चाय किस्मों के अनुसार, विशिष्ट मापदंडों की तुलना इस प्रकार की गई है:

4. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों के उत्तर (शीर्ष 3 हॉट स्पॉट)

1.क्या पीली चाय को धोने की ज़रूरत है?
हाल ही में काफी विवाद हुआ है. यह अनुशंसा की जाती है कि हाई-एंड हुआंग्या चाय को धोने की आवश्यकता नहीं है। हुआंगडा चाय 5 सेकंड के लिए चाय को जल्दी से मॉइस्चराइज़ कर सकती है।

2.क्या ठंडी पीली चाय बनाना संभव है?
गर्मियों में एक नया चलन बनता जा रहा है, 4 घंटे तक मिनरल वाटर के साथ ठंडा पेय बनाने से मिठास और अधिक बढ़ जाएगी।

3.अनुचित तरीके से संग्रहित पीली चाय का उपचार कैसे करें?
यदि बासी स्वाद है, तो आप चाय की प्रकृति को जगाने के लिए 90℃ पानी का उपयोग करके दो बार तेजी से बना सकते हैं।

5. अनुशंसित शराब बनाने के उपकरण

ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म के हॉट बिक्री डेटा के साथ, निम्नलिखित संयोजनों की अनुशंसा की जाती है:

पीली चाय बनाने की सही विधि में महारत हासिल करने से न केवल इसकी "मीठी और ताजगी भरी" विशेषताओं का पूरी तरह से प्रदर्शन किया जा सकता है, बल्कि "तीन उत्थान और तीन पतन" जैसे अद्वितीय चाय नृत्य का भी अनुभव किया जा सकता है। यह अनुशंसा की जाती है कि चाय प्रेमी पीली चाय की गर्म और नम सुंदरता का आनंद लेने के लिए विशिष्ट चाय उत्पादों के अनुसार लचीले ढंग से मापदंडों को समायोजित करें।